Venkite šalto vandens ar verdančio vandens: Šalto vandens mirkymo laikas yra per ilgas, o verdantis vanduo lengvai sunaikins Yuba tekstūrą ir mitybą.
Patikrinkite mirkymo būseną: ideali mirkymo būsena yra ta, kad juba tampa minkšta, tačiau vis tiek palaiko tam tikrą tvirtumą, vengdama būti per minkšta, kad paveiktų skonį.
Naudojimas laiku: mirkoma juba turėtų būti kuo greičiau virti ir neturėtų būti palikta ilgai.
Naudodamiesi aukščiau pateiktais metodais, galite greitai pamirkyti minkštą „Yuba“ be kietosios šerdies, kuri tinka įvairiems virimo poreikiams.

