Kiek laiko reikia mirkyti Juba, kol jį galima valgyti?

Paprastai „Yuba“ prieš virimą reikia mirkyti. Mirkymo laikas skiriasi priklausomai nuo vandens temperatūros. Kuo aukštesnė temperatūra, tuo trumpesnė mirkymo laikas. Mirkymo laikas paprastai būna tarp 0. 5 valandos ir 6 valandos. Jei „Yuba“ mirkoma 10 valandų, ji turi ilgesnį mirkymo laiką. Jei jis nėra supuvęs ar pablogėjęs, paprastai jį galima valgyti. Jei jis supuvęs ar pablogėjęs, jo negalima valgyti, kitaip lengva sukelti nepageidaujamas reakcijas žmogaus kūne. Rekomenduojama kontroliuoti „Yuba“ mirkymo laiką ir gerai laikyti „Yuba“, pavyzdžiui, pastatyti jį vėsioje ir vėdinamoje vietoje ar šviežios tvarkymo kambaryje, kuris gali efektyviai išsaugoti „Yuba“.